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イカのガーリックワタオイル煮「キトキトキッチン事業部

魚介類
魚介惣菜調理済み洋風ワインOK
イカのガーリックワタオイル煮

 新鮮なイカだからこそ丸ごと使いました。

 生食でいただけるイカのワタにガーリックを効かせて香り高い濃厚なソースを作りました。大き目の輪切りにしたイカをさっと絡めてしっとり仕上げているのがポイントです。
 簡単そうでなかなか面倒なひと手間をていねいに施すことでおいしいお惣菜になりました。

 ワインのお供に、またパスタにあえてもよし、ジャガイモやセロリなどの野菜とも相性のいい便利な一品はあるとうれしい常備品です。