レシピ紹介

材料

天然ブリスモーク

1袋

玉ねぎ

1/2個

すし酢

50ｃｃ

レモン汁

大さじ1

作り方

1. 天然ブリスモークを半解凍の状態でスライスします。
2. 玉ねぎはスライサーでスライスし、すし酢とレモン汁に漬けておきます。
3. 器に[1]と[2]を盛り付けて完成です。
   
   ＊すし酢の他、オリーブオイル・ブラックペッパーともよく合います。